L'huile de noix, qui est utilisée dans les aliments, les soins capillaires et les soins de la peau, doit être utilisée en très petites quantités dans les repas car elle a un arôme fort. Grâce à sa teneur en manganèse, mélatonine et cuivre, l'huile de noix, qui abaisse le taux d'endothéline et réduit ainsi le risque de maladie cardiaque, trouve sa place dans le contenu de nombreux produits cosmétiques dans le domaine des soins de la peau.
Dans les endroits où vous ne trouvez pas d'huile de noix, manger 1 ou 2 noix par jour vous assurera d'obtenir des acides gras et des vitamines A, E, C, ...
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