Il y a quelques jours, un fabricant de glaces a fait part à hvg.hu de sa peur que les gens abandonnent les produits de plaisir, comme la crème glacée, pour la première fois dans la situation actuelle, alors ils vont, par exemple, chercher des glaces achetés dans les supermarchés à la place des glaces des pâtisseries. Nous avons assisté à la table ronde de l'Association des fabricants hongrois de confiserie, où nous avons cherché à savoir si la popularité de la crème glacée peut vraiment augmenter.
Le prix de presque toutes les matières premières a au moins doublé
Les fabricants hongrois de glaces ont déjà été confrontés à des augmentations de prix drastiques, à des pénuries de matières premières et à une hausse des prix de l'énergie l'année dernière - a déclaré Sándor Sánta, président de l'Association des fabricants hongrois de confiserie, lors de la table ronde de l'organisation.
Au premier trimestre de cette année, le prix du sucre en euros a augmenté de 26 % par rapport à l'année précédente, dans le cas du blé, l'...
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