Secouer un peu de sel supplémentaire sur un repas peut sembler être un ajout inoffensif - mais cela réduit en moyenne de deux ans la vie des hommes et d'un an et demi pour les femmes, selon une étude.
Des recherches basées sur 500 000 Britanniques d'âge moyen ont révélé que ceux qui ajoutaient toujours du sel supplémentaire à la nourriture étaient 28% plus susceptibles de mourir avant l'âge de 75 ans.
Il s'agit de la première étude à quantifier les effets d'un assaisonnement supplémentaire et a constaté qu'à l'âge de 50 ans, les femmes qui ajoutaient toujours du sel perdaient en moyenne 1,5 an de vie, tandis que les hommes pouvaien...
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