Un autre problème concernant la torréfaction est de stocker ces rôtis. En d'autres termes, nous devons pouvoir faire le rôti une fois et le conserver longtemps. Sinon, nous sommes constamment confrontés à la torréfaction. Dans cette recette, on apprend aussi à conserver longtemps la torréfaction. De plus, nous n'avons pas oublié les amateurs de viande bouillie. Si vous voulez cuisiner de la viande bouillie, oubliez toutes les recettes
Ingréd...
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