Les distributeurs automatiques d'insectes comestibles pourraient-ils être l'avenir de l'alimentation ?

EuronewsEN - 19/06

Les distributeurs automatiques sont une nouvelle idée pour encourager les Japonais à manger plus d'insectes.

Des distributeurs automatiques vendant des insectes comestibles ont été installés dans un camping de la préfecture de Nagano, au centre du Japon.

Les insectes ont attiré l'attention en tant que source alternative de protéines pour résoudre la pénurie alimentaire mondiale.

Ainsi, le jeune entrepreneur Osawa Asami a mis en place un distributeur automatique proposant toute une gamme de collations à base d'insectes dans la ville de Takamori, dans la préfecture de Nagano, au centre du Japon.

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Catégorie : green_green-news

Tags : Nourriture - culture alimentaire - Insectes - Odd - protéine -

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