Une université du Russell Group a proposé un module de fabrication de cidre aux étudiants en sciences dans le cadre de ce que l'on pense être le premier cours universitaire de ce type.
Les étudiants en sciences biologiques de l'Université de Bristol auront l'opportunité de participer à "une tentative sérieuse d'initier les étudiants de premier cycle de Bristol aux processus biologiques", selon le professeur Keith Edwards.
Le professeur Edwards, de l'École des sciences biologiques de l'université, a déclaré que les professeurs "y travaillaient avec les étudiants depuis deux ans" mais qu'il faudrait peut-être "quelques années de plus pour résoudre tous les pr...
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