Les vacances menacées par la pénurie de main-d’œuvre ?

Thibaut Déléaz - LePoint - 24/05
Plus de 250 000 postes seraient à pourvoir dans l’hôtellerie-restauration. Certains établissements vont être contraints de fermer quelques jours par semaine.

Marlène* rêvait depuis des mois de ce séjour en famille au Club Med, les doigts de pied en éventail sous le soleil de la côte ouest française, à siroter des cocktails au bord de la piscine pendant que les « GO » s'occupent de distraire les enfants. Mission réussie, malgré quelques déconvenues. Restaurant fermé, nettoyage des chambres irrégulier, personnel débordé… Si le séjour était globalement agréable pour la famille parisienne, elle a trouvé la prestation pas vraiment au niveau du prix. Et elle n'est pas la seule. Sur Internet, les avis laissés ces dernières semaines dépeignent pour be...
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