Comment réussir la culture des pastèques ?

Stéphanie Chaillot - Futura Sciences - 19/05
Cette cucurbitacée aux tiges rampantes de plusieurs mètres, est de culture facile, que vous la semiez ou la plantiez. Désherbage et arrosage sont les points clés pour réussir la récolte. Fruits...

Aussi appréciées que les melons, les pastèques (Citrullus lanatus) ou melons d'eau, de forme ronde ou longue, à la peau verte ou jaune, striées ou tachetées, se consomment tout l'été. Ce fruit annuel se cultive facilement au potager et a l'avantage de désaltérer pendant la période estivale.

Cette cucurbitacée aux tiges rampantes de plusieurs mètres, est de culture facile, que vous la semiez ou la plantiez. Désherbage et arrosage sont les points clés pour réussir la récolte. Fruits contenant beaucoup d’eau, la pastèque se déguste simplement, comme le melon, dans une salade de fruits ou en sorbet.

Quand semer les pastèques ?

Il existe 2 périodes pour semer les pastèques :

  • dès le mois de mars et ce jusqu'au mois d'avril...
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