Les «fermes de sang» islandaises, nouvelle polémique de maltraitance animale

Slate.fr - Slate FR - 16/05
L'extraction d'hormones à des juments enceintes est dans le viseur de l'Union européenne.

Dans les élevages intensifs, c'est la quantité qui permet la rentabilité. À cette fin, il existe plusieurs techniques pour essayer d'augmenter le nombre d'animaux d'une exploitation. Parmi elles: une hormone prélevée sur des juments dans des fermes islandaises est ensuite redistribuée au Royaume-Uni et dans toute l'Europe chaque année afin d'augmenter le taux de reproduction des cochons, vaches, et autr...
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