Comment préparer l'Aïd Maamoul avec les dattes

AlwatanVoice - 23/04
1 cuillère à soupe de levure 1/2 tasse d'eau de fleur 1/2 kilo de ghee - 1 tasse de sucre 1/2 tasse d'eau de rose 1 tasse d'eau pour pétrir 2 tasses de sucre en poudre pour la décoration 1/2 kilo de semoule 3 tasses de farine 1 cuillère à café de Mahlab fin 4 cuillères à soupe de beurre 1/2 kilo Des dattes dénoyautées de la graine
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Ingrédients:
1 cuillère à soupe de levure
1/2 tasse d'eau de fleur
1/2 kilo de ghee - 1 tasse de sucre
1/2 tasse d'eau de rose
1 tasse d'eau pour pétrir
2 tasses de sucre en poudre pour la décoration
1/2 kilo de semoule
3 tasses de farine
1 cuillère à café de mahlab fin
4 cuillères à soupe de beurre
1/2 kilo de dattes débarrassées du pépin Mode de préparat...
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