C'est pourquoi l'autosuffisance vaut la peine

Dans le passé, l'autosuffisance en cultivant des légumes et des fruits dans son propre jardin était un must, mais aujourd'hui c'est la tendance. Deux autosuffisants racontent ce qui les anime et comment ils vivent leur résolution.

Fruits et légumes du jardin, œufs, lait et viande de ses propres animaux : Marie Diederich s'occupe presque entièrement d'elle-même et de sa famille : « J'ai toujours eu ce désir d'avoir ma petite ferme à moi.

Diederich a économisé son premier argent de poche pour un livre sur l'autosuffisance, elle a acquis sa première expérience de jardinage avec ses parents sur le toit-terrasse. À l'âge de douze ans, elle a eu ses premières chèvres, à l'âge de 18 ans, elle a eu des poulets et a cultivé des légumes dans son propre jardin, a étudié l'agriculture écologique.

Aujourd'hui, elle vit avec sa famille...
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