Bouillon d'arbre... une option facile et pratique avant le petit-déjeuner

Alsumaria - 20/04
Le bouillon d'arbre est un plat généralement associé à la saison hivernale, mais il est considéré comme un plat important dans la table du Ramadan en raison de ses bienfaits pour adoucir l'estomac et le préparer pour le petit-déjeuner. Voici comment le préparer.

Le bouillon d'arbre est un plat généralement associé à la saison hivernale, mais il est considéré comme un plat important dans la table du Ramadan en raison de ses bienfaits pour adoucir l'estomac et le préparer pour le petit-déjeuner. Voici comment le préparer.

Ingrédients:

§ Arbre ou courgette : 2 kilo

Viande hachée : un quart de kilo

§ Amour de pois chiches : une tasse

Oignon : un morceau de taille moyenne

§ gousses d'ail

§ Pâte de tomate : 1 cuillère à soupe

Jus de tomate : deux tasses ou au goût

§ Sel : à volonté

§ Épices curry : à volonté

§ Huile d'olive : deux cuillères à soupe

la façon de préparer:

Mettez les pois chiches dans une petite casserole et couvrez-la avec une quantité appropriée d'eau

§ Mettez les pois chiches à f...
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