Près de 2 millions de VND le kg de crevettes « géantes »

VnExpress - VN Express - 19/04
La crevette Mantis de 200 grammes pièce, 5 fois plus grosse que la ligne normale, est vendue 1,8 million de VND par kg, soit plus que le homard bleu.

La crevette mante est également connue sous le nom de crevette de surface, crevette bateau, crevette mante ou crevette marteau. C'est une culture de spécialité qui fleurit en avril-mai, mais cette année, la variété grande surface (200 grammes par animal) est rare. Par conséquent, ils sont chassés et vendus à un prix plus élevé que le homard bleu (1-1,3 million de VND par kg).

Une enquête de VnExpress a montré que le prix de détail des crevettes mantis à 5 têtes par kg variait de 1,4 à 1,8 million de VND par kg, en hausse de 40 % par rapport à l'année dernière.

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