Majorque se retrouve sans ses bars de plage les plus célèbres

À Majorque, ça sent l'été. La zone sablonneuse de Playa de Muro, l'un des joyaux de la côte nord de l'île, ne dispose pas encore de services de plage installés, mais des dizaines de groupes de familles et d'amis ont déjà planté leurs serviettes sur le sable, avides de premiers rayons du soleil printanier. Dans le bar-restaurant de la plage Can Gavella, les chaises sont empilées et la porte est fermée. L'énorme toit blanc déployé sur le sable n'a pas ses traditionnels senallas (sac en osier) suspendus, convertis en lampes, et les parapluies de paille peints du même bleu que la mer qui s'étend à quelques mètres semblent sans âme contrairement au reste de le paysage. "Je suis en colère et impuissant", déplore son propriétaire, Jaume Perelló, un membre de la famille de la troisième génération du bar de plage historique qui sert des paellas, des bières et des sangrias en première ligne depuis les années 1960 avec le plaisir d'avoir des tables et chaises sur le sable lui-même. Jusqu'à maintenant. Ce ne seront pas les seuls bars de plage qui disparaîtront cet été à Majorque.

Cette année, la démarcation des côtes des Baléares a refusé à sa création et aux deux autres bars de plage adjacents, Ponderosa Beach et Opa & Oma Olimpia Capellans, l'autorisation de renouveler la concession des terrasses, la partie la plus importante de ces entreprises. L'an dernier, l'organisme dépendant du ministère de la Transition écologique les avait informés qu'il ne renouvellerait pas ces permis, révisables tous les quatre ans et prolongés sans problème jusqu'à présent. La partie structurelle de ces bars de plage est construite sur des terrains urbains, mais les terrasses font partie du domaine public maritime-terrestre et nécessitent donc une autorisation périodique.