Le dessert Nevzine est un dessert au sirop très spécial de la région de Kayseri. Pour ceux qui s'ennuient des desserts souvent confectionnés les jours de réception, vous pourrez épater vos convives avec ce dessert, qui réjouira les yeux par son aspect sombre et le palais par son goût délicieux, le fameux goût de Kayseri .