Notre avenir dépend de l'eau : remédier à la grave faillite de l'eau en Afrique du Sud

MSN - 16:03
Une récente conférence au Cap a révélé la tension entre la menace de faillite de l'eau et les communautés qui luttent pour accéder à l'eau.

Même s’il existe un besoin urgent de conserver l’eau dans le contexte de la crise mondiale de l’eau, certaines communautés en Afrique du Sud n’ont toujours pas accès à l’eau potable, a entendu le public d’une récente conférence sur la relation critique entre l’eau et la sécurité alimentaire.

La conférence, qui a eu lieu le 24 juillet au Two Oceans Aquarium Conference Center du V&A Waterfront, a été organisée par l'organisation à but non lucratif SA Urban Food & Farming Trust dans le cadre de son Food Indaba annuel.

La conférence a été co-organisée par le Centre d'excellence DSTI-NRF en sécurité alimentaire, et elle a été soutenue par la Chaire Unesco en science et éducation pour les systèmes alimentaires africains et le Centre afro-allemand pour les systèmes alimentaires durables et résilients et la science appliquée des données agricoles et alimentaires, également connu sous le nom d'Ukudla.

Chercheurs, décideurs politiques, activistes, innovateurs, organisateurs communautaires et membres du secteur privé ont discuté de la compréhension historique de l'eau au Cap, des tendances mondiales en matière de pénurie d'eau, des réalités vécues des restrictions liées à la sécheresse, de l'accès à la nourritur...
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