JW Marriott lance une série de restaurants transfrontaliers au Vietnam et en Corée du Sud

JW Marriott organisera une série culinaire de quatre mois à travers le Vietnam et la Corée du Sud, réunissant les chefs de ses hôtels pour des expériences culinaires collaboratives mettant en vedette des ingrédients locaux et des traditions culinaires régionales.

Se déroulant du 7 août au 28 novembre, la série « Savor by JW Dining » comprend huit dîners à quatre mains dans les établissements de l'hôtel à Hô Chi Minh-Ville, Cam Ranh, Hanoï, Phu Quoc, Séoul et Jeju. Chaque collaboration présente des ingrédients locaux, des techniques de cuisson exclusives et des herbes du jardin de la marque.