L'astuce simple pour décortiquer le maïs sans gâchis (ça change la donne)

Adieu les soies collantes.

Points clés à retenir

• Décortiquer le maïs au micro-ondes élimine les dégâts et garde votre cuisine propre.
• Le fait de passer le maïs au micro-ondes dans sa coque crée un cuiseur vapeur naturel pour des grains juteux et sucrés.
• Cette méthode élimine toute la soie collante, vous laissant avec un épi de maïs propre.

Même si je ne peux pas me lasser du maïs sucré en été, je n'aime pas le processus d'épluchage. C'est un travail indéniablement salissant, et à moins que vous ne le fassiez à l'extérieur, les glands de maïs e...
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