N'étant plus vendues brutes, les algues Kendal sont transformées en produits de grande valeur

MSN - 07/07

Les algues de Kendal sont transformées en produits de grande valeur. Aujourd’hui, il n’est plus vendu cru.

jateng.jpnn.com, KENDAL – Les produits transformés à base d'algues ici sont de plus en plus innovants et en développement. Cette fois, l'Université PGRI de Semarang a aidé la communauté à mettre en œuvre la transformation des algues dans le village de Mororejo, district de Kaliwungu, régence de Kendal, Java central.

L'utilisation de la technologie de transformation est le point choisi pour augmenter la valeur ajoutée des produits d'algues, tout en renforçant la capacité des communautés à développer des produits à...
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Tags : Kendal - Java central - UPGRIS - algues -

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