5 raisons de consommer des cacahuètes ; voir les recettes

MSN - 15/06
Source de bonnes graisses, de fibres et de protéines, la cacahuète gagne de la place dans l’alimentation quotidienne et peut être utilisée dans des recettes sucrées ou salées.

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Dans de nombreuses cuisines, les cacahuètes ne sont pas seulement utilisées comme complément, mais comme protagonistes de la saveur. Il apparaît dans des plats porteurs de souvenirs émotionnels, dans des recettes de rue et même dans des versions plus sophistiquées, toujours avec une forte présence.

Ce qui attire l’attention, c’est la façon dont cet ingrédient traverse différents styles de préparation sans perdre son identité...
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