Titre original : Xin Rong Kee de nouveau sur la liste des trois étoiles Michelin ! Sa ville natale est le haut plateau gastronomique par excellence
Auteur : Feekr Travel
Hier, dans le "Guide Michelin de Pékin 2022" récemment publié, Xiao Feijun a vu que Xinrongji (Xinyuan South Road) avait été sélectionné avec succès pour trois étoiles Michelin.
Pour cette enseigne de restauration chinoise qui a perdu le plus d'étoiles Michelin, Xiao Feijun veut juste dire "NB" en majuscules.
Mais ce que beaucoup de gens ne savent pas, c'est que cette marque aux "conneries alimentaires" vient en réalité de Taizhou, Zhejiang, ou plus précisément de Linhai, Taizhou.
"Bulk Taizhou", Xiao Feijun est allé plusieurs fois, mais Linhai est toujours le favori, personne.
Linhai, un endroit peu connu en dehors du Zhejiang, a une réputation très inhabituelle dans le cercle des gourmands.
Chen Xiaoqing "mange un gros ventre" ici, et le gourmet V Pirates of the Moon Society Eclipse Yuji a fait un voyage spécial pour s'enregistrer.
C'est la ville natale de Xinrongji, mais il y a plus que Xinrongji ici.
Queue de mouton blanc d'œuf, crevettes de blé, nouilles à gros rangs, gâteau de riz gluant au riz noir, nouilles aux haricots cassés... A Linhai, c'est toujours "manger dans le bol et regarder la marmite", après tout, il y a toujours d'innombrables collations faisant signe d'avance.
Chaque fois que Xiao Feijun revient de Linhai, il doit prendre plusieurs kilos.
Linhai est célèbre pour sa délicieuse cuisine, et d'autres endroits sont également capitalisés.
C'est la première ville de comté du pays à recevoir le prix "China's Livable City", le lieu où est née la première entreprise coopérative par actions, et les 10 meilleurs comtés et villes des 100 meilleurs comtés et villes de spécialités chinoises. (le huitième du pays et le premier du Zhejiang), et le Millennium China Où brillent les premiers rayons de l'aube sur terre...
De plus, le train à grande vitesse de Hangzhou peut atteindre ce petit comté en 1 heure et 16 minutes, et vous pouvez partir à la recherche de nourriture quand vous le souhaitez.
Jusqu'à Michelin jusqu'aux étals en bord de route
Combien de personnes de Linhai savent manger
Linhai, qui...
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