Connaissez-vous la glucosamine ? Ce complément alimentaire en vente libre est couramment utilisé par les personnes qui souffrent de douleurs articulaires. Mais une nouvelle étude menée par des neuroscientifiques de l’Université de Floride (États-Unis) interroge sur un effet secondaire de ce complément alimentaire. Une étude a mis en évidence un lien entre la prise de glucosamine et un risque accru d’évolution d’un trouble cognitif léger vers la maladie d’Alzheimer. Les conclusions ont été publiées dans la revue Nature Metabolism.