Adieu les graines de citrouille ! Découvrez qui devrait éviter de consommer l’ingrédient

MSN - 06/06
Riche en minéraux et en protéines, la graine présente des restrictions importantes dont on ne se souvient pas toujours

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Les graines de citrouille, que beaucoup ignoraient déjà lors de la préparation du légume, ont acquis un nouveau statut en cuisine et apparaissent aujourd'hui dans les snacks, les salades et les recettes plus élaborées. De petite taille, mais puissant dans sa composition, il a conquis l'espace dans les cuisines en alliant praticité, saveur et profil nutritionnel qui att...
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