Lors de la quatrième visite du Guide Michelin au Vietnam, 11 restaurants ont reçu une étoile Michelin.
« Étoiles » est le système de classification des notes du Guide Michelin. Une étoile est attribuée à un restaurant qui « propose une cuisine de bonne qualité, digne de s'arrêter pour en profiter ». Deux étoiles sont "un restaurant avec une cuisine d'excellente qualité, digne d'une visite". Trois étoiles (la plus élevée) est un endroit avec « une excellente qualité de nourriture, digne de prévoir de venir en profiter en personne ».
Onvit, l'un des deux nouveaux restaurants récompensés d'une étoile Michelin à Hanoï cette année, est situé au 3ème étage de l'hôtel Grand Plaza, rue Tran Duy Hung, à Hanoï. C'est le premier restaurant coréen au Vietnam à recevoir une étoile Michelin. Onvit se démarque par son menu dégustation (de nombreux plats, chacun composé d'une petite portion) dans lequel le chef Joon Huyk Chi allie l'héritage culinaire coréen aux ingrédients vietnamiens.
De plus, le Guide Michelin a également décerné le Prix Sommelier à l'employé Mai Bich Ngoc de ce restaurant. Ce prix récompense les compétences, les connaissances et la passion des dégustateurs de vins du secteur des services. Photo de : Guide Michelin