🥩 Bœuf ou poulet ? Une étude vient contredire une idée reçue

TechnoScience - 27/04
Une idée reçue dans le domaine alimentaire veut que la viande rouge soit néfaste pour le métabolisme, contrairement...
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Une idée reçue dans le domaine alimentaire veut que la viande rouge soit néfaste pour le métabolisme, contrairement à la viande blanche. Toutefois, une récente étude vient clarifier cette croyance, démontrant que, dans un...
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