Le cocotier : l'arbre qui cache la crise

Guadeloupe France Antilles - 23/04
Entre urgences sanitaires et blocages économiques de la filière du coco, la recherche tente d'apporter des réponses, non pas miracles, mais de fond : comment préserver, comprendre et mieux régénérer le cocotier lui-même.

Le coco est partout. La filière, elle, reste en construction. Producteurs, transformateurs et port...
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