Morgan, le goût du terroir

Martinique France Antilles - 22/04

À seulement 22 ans, le jeune chef et traiteur originaire du Morne-Rouge construit pas à pas son projet culinaire. Formé en Martinique et fort de plusieurs expériences en restauration, Morgan Mars mise sur les produits locaux, la transmission familiale et la créativité pour imposer sa signature gastronomique.

À seulement 22 ans, Morgan Mars trace déjà son chemin dans l'univers exigeant de la gas...
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Catégorie : Jénès Nou, Une, Nord Caraïbe

Tags : Jenes - Le morne-rouge - NORD CARAIBE - MARTINIQUE -

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