Meilleure Brigade de France 2026 : double distinction pour La Maison dans le parc à Nancy - La Semaine

LaSemaine - 16/04
Finaliste de la Meilleure Brigade de France 2026, La Maison dans le parc vient de décrocher une médaille de bronze et voit son maître d’hôtel, Adrien Fueyo Roumage, récompensé. Deux distinctions qui mettent en lumière le travail d’une brigade et la précision du service.

Il y a les classements, et puis il y a ce qu’ils racontent. À la Meilleure Brigade de France, la hiérarchie ne dit pas tout. Car ici, l’essentiel se joue dans les détails – un geste en cuisine, une découpe en salle – et surtout sur un travail d’équipe.

À Paris, le 14 avril 2026, la brigade de Charles Coulombeau a trouvé sa place. Parmi 39 équipes engagées au départ, seules six ont accédé à la finale. La Maison dans le parc en faisait partie. Elle se c...
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