Foundi Madi, faiseur de vanille médaillé d’or - Mayotte Hebdo

Nadhuir Mohamady - Mayotte Hebdo - 16/04
Médaillé d’or au Salon de l’agriculture pour son savoir-faire dans la culture de la vanille, Foundi Madi, originaire de Tsingoni, possède plus de 50 ans d’expérience. Passionné, il défend la transmission de son métier, convaincu que partager son savoir est essentiel pour préserver la filière mahoraise. Kofia sur la tête,…

Médaillé d’or au Salon de l’agriculture pour son savoir-faire dans la culture de la vanille, Foundi Madi, originaire de Tsingoni, possède plus de 50 ans d’expérience. Passionné, il défend la transmission de son métier, convaincu que partager son savoir est essentiel pour préserver la filière mahoraise.

Kofia sur la tête, chombo à la main, c’est à l’ombre d’un arbre à pain que Foundi Madi nous accueille. Regard perçant, barbe taillée, l’homme semble incarner la sagesse. Sur ses terres de Tsingoni, qu’il partage avec son épouse, il cultive bien plus que de la vanille : une philosophie de vie fondée sur le partage.

Lors du Salon de l’agriculture en février dernier, Foundi Madi a été lauréat de la médaille d’or au concours agricole organisé par le ministère de l’Agriculture. Une distinction qui relève de l’évidence pour son association. « Pour nous, c’est logique », confie Julie, coordinatrice de Saveurs et...
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