Additifs nitrés dans la charcuterie: l'Assemblée nationale veut diminuer les doses maximales autorisées

LE FIGARO - 04/02
Le texte doit désormais être examiné par le Sénat dominé par la droite, ce qui paraît peu probable sous ce quinquennat compte tenu du calendrier parlementaire déjà chargé.

L'Assemblée nationale quasi unanime a voté jeudi le principe d'une «trajectoire de baisse» des doses maximales d'additifs nitrés dans la charcuterie, mais sans aller dès à présent vers une interdiction de ces conservateurs controversés. Les députés ont adopté par 93 voix contre 1, et une abstention, une proposition de loi MoDem en ce sens en première lecture. Le texte doit...
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