Pâques : notre guide d'achat des meilleurs chocolats belges

Euronews - 04/04
Les œufs sont un symbole de Pâques de longue date, mais quand le chocolat s’est-il invité à la fête ? À Bruxelles, Rebecca Spezzano enquête sur les secrets du chocolat belge artisanal de luxe.

La chasse aux œufs de Pâques est un rendez-vous printanier incontournable dans de nombreuses familles à travers le monde. Qu’ils soient en plastique, durs ou en chocolat, leur forme ovoïde est devenue indissociable de Pâques.

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Les œufs sont depuis longtemps un symbole de Pâques, représentant la résurrection de Jésus-Christ. On dit qu’ils symbolisent la fertilité, le printemps, la naissance et la renaissance.

Ce n’est pas un hasard si les chrétiens ne pouvaient pas manger d’œufs pendant le Carême, cette période de 40 jours qui précède Pâques. Comme les poules continuaient à pondre, il y avait une abondance d’œufs au moment de Pâques. Ceux qui ne pouvaient pas être consommés étaient décorés, don...
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