"Je suis fleuriste - et ce que tout le monde fait pour préserver ses fleurs est une totale perte de temps"

Si vous avez déjà passé votre matinée à rêver de recommencer votre carrière, cette fonctionnalité est faite pour vous. Chaque lundi, nous discutons avec quelqu'un d'un métier différent pour découvrir à quoi ça ressemble vraiment. Aujourd'hui, nous parlons à la fleuriste et fondatrice de Snapdragon Edinburgh, Catherine Traynor...

Personne n'est fleuriste pour devenir riche, c'est sûr... Les salaires varient d'environ 27 000 £ pour un fleuriste inexpérimenté ou stagiaire à environ 40 000 £ pour un fleuriste senior expérimenté gérant une boutique, avec différentes étapes intermédiaires en fonction des compétences et de l'expérience.

Il existe des cours universitaires, mais... la plupart des fleuristes se forment sur le tas, apprenant auprès de collègues et peut-être en suivant des cours privés de fleuristerie en cours de route. Nous trouvons toujours que les personnes créatives et passionnées par les fleurs font les meilleurs fleuristes.

Généralement, si une fleur est complètement ouverte, elle ne durera pas longtemps... mais il n'y a aucun moyen de savoir avec certitude combien de temps elle durera. Il existe de nombreuses variétés avec des durées de vie différentes en vase. Il existe bien sûr des exceptions à cette règle empirique avec les variétés rustiques comme le chrysanthème.

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