LAS VEGAS − La pâte a été étirée, la sauce versée à la louche et les fours allumés. À la fin d'une extravagance de pizza, les meilleurs fournisseurs de tartes ont été choisis.

L'International Pizza Expo de Las Vegas a accueilli les Jeux olympiques de la fabrication de pizza, opposant les meilleurs pizzaïolos du monde.

Les deux compétitions se sont déroulées sur trois jours à Sin City, l'International Pizza Challenge étant centré sur les compétences culinaires tandis que les World Pizza Games ont offert aux lanceurs de tranches l'occasion de montrer leurs compétences acrobatiques et leur dextérité.

Mirko D'Agata a remporté le premier prix de l'International Pizza Challenge, celui de Pizzaïolo de l'année. Il a ...
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