En ce qui concerne les vins européens, j’ai remarqué une tendance…
Les bouteilles de France, d'Italie, d'Espagne partent directement dans le panier. Jusqu'à présent, c'est si habituel.
Mais les vins de Géorgie, de Moldavie ou d’Ukraine sont rarement amenés à la caisse.
Il y a une première étincelle d’intérêt – les sourcils froncés, la mâchoire tendue, nous tenons la bouteille face à la lumière en la regardant du côté, avant de la remettre sur l’étagère et de poursuivre notre journée.
« Pas aujourd’hui », pensons-nous.
Mais ce genre de rejet causal des vins d’Europe de l’Est est une occasion manquée. Et si le pari était gagnant ?
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