Recette de Rendang avec des épices moulues simples, seulement 7 ingrédients d'assaisonnement

MSN - 25/02
Découvrez la recette du rendang à base de cuisse de bœuf, de lait de coco, de citronnelle, de feuilles de curcuma, de feuilles de citron vert, d'acide kandi, de piments rouges frisés et d'ail.

KOMPAS.com - Le Rendang est un plat indigène populaire de Padang, qui peut être servi comme plat d'accompagnement pour le ketupat.

Cette fois, le Rendang est cuisiné avec des épices simples, à savoir des piments rouges frisés, des échalotes, de l'ail, du gingembre, du galanga, du curcuma, du sel, de la citronnelle, du curcuma, des...
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