C'est comme propager une maladie ! Ne stockez pas de dates comme celle-ci.

Yeniakit - 17/02
Les experts ont souligné une erreur importante concernant les habitudes de conservation des dattes... Bien que la qualité des dattes se détériore, notamment lorsqu'elles sont conservées au réfrigérateur, un stockage inapproprié peut augmenter le risque de moisissure et de toxines.

À l'approche du Ramadan, un avertissement de préservation a été émis pour les dattes entrant dans les foyers. Les dattes, indispensables aux tables d'iftar pendant le Ramadan, ont pris place sur les comptoirs et les étagères. La datte, connue pour sa teneur élevée en fibres, ses propriétés antioxydantes élevées, ainsi que les bienfaits pour la santé du potassium, du calcium, du magnésium, du fer et des vitamines contenus dans sa teneur, attire également l'attention par ses effets nocifs si elle n'est pas stockée dans un environnement hygiénique et proposée à la vente.

Attention, des toxines toxiques peuvent s'accumuler

Ali Manavoğlu, président de la branche d'Antalya de la Chambre des ingénieurs alimentaire...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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