JAKARTA, KOMPAS.com - La consommation de poisson balai provenant d’eaux polluées ne provoque pas toujours des symptômes instantanés de maladie.
En fait, le plus grand danger posé par ce poisson apparaît souvent lentement et inaperçu, parallèlement à l'exposition à des substances dangereuses qui s'accumulent dans le corps humain.
Ari Fahrial Syam, expert en médecine interne à l'Université d'Indonésie (UI), a expliqué que les impacts sur la santé résultant de la consommation de poisson provenant d'eaux polluées, y compris le poisson manche à balai, se produisent généralement en deux phases.
"À court terme, bien sûr, le patient va vomir après avoir consommé du poisson contaminé", a déclaré Ari contacté par Kompas.com, vendredi (23/1/2026).
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Cependant, Ari a souligné que les impacts les plus dangereux ne sont pas ceux qui se font sentir immédiatement, mais ceux qui apparaissent à long terme.
"À long terme, cela peut certainement causer des lésions rénales et hépatiques chez ces patients", a déclaré Ari.
Selon Ari, de nombreuses personnes pensent que tant qu'elles ne ressentent pas de symptômes aigus après avoir consommé de la nourriture, la nourriture est sans danger.
Cependant, dans le cas des poissons provenant d’eaux polluées, cette hypothèse est fausse.
L'expo...
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