La nouvelle règle stricte de restauration de Cracker Barrel révélée dans une note divulguée : rapports

MSN - 03/02
Alors que la fréquentation des restaurants Cracker Barrel est en baisse, une note interne semble avoir établi de nouvelles règles pour les employés.

Cracker Barrel a introduit une nouvelle politique de voyage interne encourageant les employés à prendre la plupart de leurs repas dans les restaurants de l'entreprise lors de leurs déplacements professionnels, selon une note divulguée par le Wall Street Journal.

Ces prévisions interviennent alors que la chaîne de restaurants sur le thème du Sud cherche à maîtriser ses coûts pendant une période de baisse des ventes signalée fin 2025.

La politique a été partagée avec les employés parallèlement à une campagne plus large visant à réduire les dépenses de voyage, y compris des directives vi...
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