Cela n'a pas été une très bonne année pour le sommeil.
Avec la pandémie de coronavirus, les perturbations scolaires et professionnelles et une saison électorale controversée contribuant à d'innombrables nuits blanches, les experts du sommeil ont encouragé les gens à adopter une variété de mesures pour surmonter leur insomnie liée au stress. Parmi leurs recommandations : faire de l'exercice régulièrement, établir une routine nocturne au coucher et réduire le temps d'écran et les médias sociaux.
Mais de nombreuses personnes négligent peut-être un autre facteur important du manque de sommeil : l'alimentation. Un nombre croissant de recherches suggèrent que les aliments que vous mangez peuvent affecter la qualité de votre sommeil et que vos habitudes de sommeil peuvent affecter vos choix alimentaires.
Les chercheurs ont découvert qu'une alimentation riche en sucre, en graisses saturées et en glucides transformés peut perturber votre sommeil, tandis que manger plus de plantes, de fibres et d'aliments riches en graisses insaturées - comme les noix, l'huile d'olive, le poisson et les avocats - semble avoir l'effet inverse, aidant à favoriser un sommeil réparateur.
Une grande partie de ce que nous savons sur le sommeil et l'alimentation provient de vastes études épidémiologiques qui, au fil des ans, ont montré que les personnes qui souffrent constamment d'un mauvais sommeil ont tendance à avoir une alimentation de moins bonne qualité, avec moins de protéines, moins de fruits et de légumes et un apport plus élevé. de sucre ajouté provenant d'aliments comme les boissons sucrées, les desserts et ...
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