Attention aux raviolis à base de poisson manche à balai ! Voici comment le reconnaître

MSN - 26/01
Ne mangez pas de raviolis à base de poisson manche à balai. Voici les dangers et comment les reconnaître.

KOMPAS.com - Pour les amateurs de raviolis, être vigilant semble être obligatoire de nos jours.

La question de l’utilisation du poisson-balai comme ingrédient dans les raviolis a refait surface et a déclenché des troubles dans l’opinion publique.

La raison est simple, le prix de la viande de poisson en manche à balai est bien moins cher que celui de la viande de maquereau. En utilisant des matériaux moins chers, les commerçants peuvent réaliser des profits plus importants.

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