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La ville vue de l'extérieur vers l'intérieur
Jaime Ripa - El País -
23/01
À l'intérieur de Cuenca se trouve une concentration inhabituelle de patrimoine et de musées (de l'art abstrait aux dinosaures). En plein air, des promenades dans une vieille ville superbement entretenue, des itinéraires naturels à travers les gorges du Júcar et du Huécar et des visites de sites tels que celui romain de Noheda, à proximité, vous attendent.
Il faut monter dans le quartier du Castillo, quartier classique de l'apéritif et du soleil, pour rejoindre la tyrolienne de Cuenca. Il est à 15 minutes du parador, une promenade pour se débarrasser du froid gluant de janvier. Sur la plateforme de départ, harnais fixe et casque sur la tête, on se croirait facilement à Cap Canaveral. Ensuite, il faut faire un petit saut dans le vide et ouvrir les bras pour sentir le vent, recommandent Cristian et Begoña, leurs gérants attentionnés et aimables. Et bon sang, tu le sens : le chatouillement de l'apesanteur te fait rire tout seul, hahaha, mais la descente est paisible, loin du vertige des montagnes russes. Adrénaline pour tous les publics.
Une invention aussi moderne – elle est en activité depuis environ trois ans – permet d’englober d’un seul coup d’œil l’héritage ancien qui unit la ville. À Cuenca, ville-paysage, l'offre culturelle et patrimoniale se déploie vers l'intérieur, dans ses bâtiments, et vers l'extérieur, entre les gorges du Júcar et du Huécar qui la façonnent : le Musée d'art abstrait espagnol ; d'innombrables sentiers de randonnée et de vélo (éclairés la nuit) ; les sommets médiévaux de la cathédrale et des couvents ; les Maisons Suspendues, bien sûr ; le parador, un couvent du XVIe siècle situé au sommet des gorges de Huécar et rouvert après sept mois de rénovation ; les champs où paissent les moutons (et les chèvres) qui font la renommée de la région... Tout ce qui se voit du ciel, à l'intérieur comme à l'extérieur, se parcourt avec tout le calme du monde. C’est peut-être le plus beau cadeau d’une ville qui semble perchée sur des pilotis de pierre au-dessus de l’eau.
À l'intérieur de l'auberge
Un couvent de style gothique tardif sur la rivière Huécar
Situé sur l'une des deux gorges fluviales de Cuenca, l'ancien couvent de San Pablo, construit au XVIe siècle par le chanoine Juan del Pozo, est depuis 1993 l'auberge de la ville, rouverte récemment après une rénovation qui a rénové, entre autres, la citerne musulmane voisine, la décoration intérieure des espaces communs et l'éclairage extérieur de l'enclave.
Chambres au bord de la faucille
L'auberge dispose de 6... [Courte citation de 8% de l'article original]
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