L'or dit liquide est essentiel dans toute cuisine portugaise qui suit un régime méditerranéen. Nous parlons de l'huile d'olive, cet ingrédient indispensable pour nos sautés, pour arroser le cabillaud ou simplement pour tremper le pain. Le fait est qu’avoir de l’huile d’olive à la maison a été un défi particulier ces derniers temps. Avec l'inflation, le prix de l'huile d'olive a considérablement ...
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