Le cacao martiniquais regagne ses lettres de noblesse

Martinique France Antilles - 12/12
Presque effacé des paysages agricoles de l'île, le cacao martiniquais connaît aujourd'hui une renaissance fulgurante. Portée notamment par l'association Valcaco, cette filière se repositionne parmi les cacaos d'excellence et fait rayonner la Martinique bien au-delà de la Caraïbe. 

Amené par les Amérindiens en Martinique, le cacao s'impose comme un incontournable des jardins locaux...
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