Le rappel de fromage déclenche l'avertissement de risque le plus élevé de la FDA

MSN - 11/12

Les groupes vulnérables tels que les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont les plus exposés.

La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a émis son avertissement de risque le plus élevé pour un lot de fromage cheddar distribué dans le Michigan en raison d'une possible contamination par Listeria.

Pourquoi c'est important

Le rappel, qui concerne des centaines d'unités, a été motivé par une possible contamination par Listeria monocytogenes.

Cela souligne une menace constante pour la sécurité alimentaire aux États-Unis, en particulier pour les populations vulnérables ...
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Tags : Fromage - FDA - Rappel d'aliments - Rappel de produit - Michigan -

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