Ils ont refait une recette vieille de 3 mille ans

MSN - 20/11
Ils ont recréé la recette vieille de 3 000 ans. İlker Aksoy, Hüseyin Gül, Erşad Tan, Seren Kavas et Esra Yıldırım, professeurs à l'école professionnelle Hasankeyf de l'université Batman, ont trouvé une recette vieille de près de 3 000 ans pour le pain d'orge au miel dans des sources écrites en retraçant les plats préparés dans le passé. Selon les universitaires, les civilisations de Mésopotamie...

Ils ont refait une recette vieille de 3 mille ans

İlker Aksoy, Hüseyin Gül, Erşad Tan, Seren Kavas et Esra Yıldırım, professeurs à l'école professionnelle Hasankeyf de l'Université Batman, ont trouvé la recette du pain d'orge au miel, vieille d'environ 3 000 ans, dans des sources écrites en retraçant les plats préparés dans le passé.

Les académiciens ont mené une étude pour cuire le pain de manière authentique, dont il a été déterminé qu'il avait été cuit dans les périodes romaine et grecque antiques, ainsi que dans les civilis...
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