Bob Peters est de retour derrière le bar du Soul Gastrolounge

Le mixologue de Charlotte, Bob Peters, est de retour derrière le bar du Soul Gastrolounge, où, selon lui, sa carrière créative a décollé.

Pourquoi c'est important : Les premiers travaux de Peters avec Soul ont contribué à définir l'identité moderne des cocktails de Charlotte, bien avant que les « cocktails artisanaux » ne soient un mot à la mode.

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