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Prochain rappel de fromage : « Assurez-vous de détruire le produit »

Légumes, saucisses et fromages – les rappels se multiplient actuellement en raison de la dangereuse bactérie EHEC. Maintenant, un autre aliment est concerné.

Dortmund – Les chiffres d'EHEC sont actuellement en forte augmentation en Allemagne. Le Mecklembourg-Poméranie occidentale est particulièrement touché, où, selon l'Office national de la santé et des affaires sociales (LAGuS), plus de 130 cas ont été enregistrés rien qu'entre août et septembre 2025, dont beaucoup chez des enfants atteints de cas graves.

Rappel dans cinq Länder – ce type de fromage est concerné

Les autorités recherchent actuellement la cause de l'épidémie. L'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire (BVL) tire la sonnette d'alarme : un fromage français au lait cru est contaminé par u...
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