Méthodes de cuisson qui peuvent endommager la santé rénale

MSN - 22/09
Quelle méthode de cuisson est la plus nocive pour les reins: sauter, bouillir, cuire à la vapeur ou braisage? (Hoa, 35 ans, de Hanoi?

Quelle méthode de cuisson est la plus nocive pour les reins: sauter, bouillir, cuire à la vapeur ou braisage? (Hoa, 35 ans, de Hanoi?

Le Dr Nguyen Trong Hung, directeur du Center for Nutrition Counselling, Rehabilitation et Obésité Control à l'Institut national de nutrition à Hanoi, a déclaré que les plats braisés sont so...
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