La façon la plus simple de trancher les pommes est une méthode que vous n'avez jamais essayée

C'est aussi la méthode la plus sûre.

Je travaille dans les cuisines pendant la majeure partie de ma vie. J'ai grandi dans le restaurant de ma famille, et maintenant, en tant que développeur de recettes et instructeur de cuisine, j'ai passé d'innombrables heures à enseigner aux gens comment se sentir chez eux dans leurs propres cuisines. Au fil des ans, j'ai vu beaucoup de cuisiniers confiants trébucher sur de petites choses - et couper une pomme est l'exemple parfait.

La p...
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