5 légumes-racines à manger régulièrement pour les yeux sains

MSN - 18/09

Les antioxydants du curcuma aident à réduire le risque de dégénérescence de la macula, tandis que le bêta-carotène chez les carottes - a converti en vitamine A - améliore la vision et empêche la cécité nocturne.

Le Dr Duong Minh Phuc du centre oculaire de haute technologie de l'hôpital général de Tam Anh de Ho Chi Minh-Ville explique que de nombreux aliments riches en vitamines et antioxydants soutiennent la santé oculaire. Cependant, les consommer dans les bons montants est essentiel pour les meilleurs résultats.

1. Carottes

Les carottes sont une grande source de bêta-carotène. Une fois ingéré, ce composé est converti en vitamine A, ce qui est crucial pour maintenir une rétine saine et améliorer la v...
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Tags : meilleurs légumes pour les yeux - légumes pour les yeux - les carottes - la betterave - la patate douce - le curcuma - l'oignon -

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